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<食記>杏子豬排炸牡蠣 Fried oyster

<食記>杏子豬排炸牡蠣 Fried oyster


前言:
之前跟友人聚餐吃過幾次杏子豬排的豬排
說實在話沒有特別驚艷的感覺(好吃但是就是炸豬排啊
因緣際會之下
這次決定點炸牡蠣來嚐嚐
一邊吃一邊放出了好多龍啊(隔壁桌的泥轟客人應該沒有注意到吃吃笑的小編吧

挖論分析:
台南新光西門店地下街分店
價格380元需加一成服務費
高麗菜無限續
總共五條龍可以得到三條的評分


在等主餐來的時候吃了很多很多的蔬菜墊胃
第一盤除了高麗菜絲還會有一些蘿美跟黃紅椒(說是一些 大概就是三根吧
接下來就只有高麗菜絲可以續
搭配和風醬十分的對味而且很清爽
高麗菜絲切得很細長度也很剛好
就是一口吃得進去的大小不會堵在外面

大概等了十分鐘左右
熱騰騰的主菜就上桌啦
白飯的口感很好(去日式餐廳就會很在意白飯
很Q彈(之前半價去吃某天丼 米飯的口感讓人覺得失望
是單吃白飯也會覺得超好吃就不小心吃完一碗的等級


嗚嗚 看看這肥美的牡蠣
每一顆都有大概一個拇指長
口感真的是入口即化啊
只要加一些檸檬就完全釋放出牡蠣的鮮美啊啊啊啊啊啊
吃的時候一直自己腦補龍(主編不在身邊 沒辦法指使他放龍
塔塔醬的味道倒是還好
沒有特別喜歡或是討厭


就這樣邊吃邊笑得吃完了
吃完之後還很屁孩的把殼翻過來
因為覺得很像在翻牌子(牡蠣 就決定是你了! 牡蠣牡蠣


甜點有附上兩顆杏桃(之前吃沒印象有 不知道是不是分店不同的關係
搭配上熱茶為這一餐做了完美的結束


後記:
上次來西門店還是個大學生呢(遠目
周圍變化蠻大的(哼哼 以為我會告訴你是幾年前嗎
地下一樓的花店布置得很漂亮呢
取得老闆娘的同意之後 拍了店門作為紀念(老闆娘還特別躲到邊邊的角落給我拍




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