前言:
這個節日感覺吃燭光晚餐比較浪漫
不過暗咪山貓會看不到在吃什麼
小編覺得開著燈還是比較安全
為大家介紹兩百元預算一個小時內可以完成的
可愛蔬食版聖誕餐
蔬菜盤 馬鈴薯薯條 香煎杏鮑菇佐香蒜蘑菇 香煎雞腿排佐繽紛雙椒
(想個名字就覺得腦細胞要崩潰惹
蔬菜盤
撒上雙椒末覺得跟聖誕花圈有八七分像
只是雙椒末在食用上實在是有點不方便
非特別節日應該不會把他們接成這個樣子
中間的部分本來想放薯泥
不過覺得顏色不好看就放了紅通通的大頭菜泡菜
(小編承認只是因為冰箱剛好有
馬鈴薯薯條
先把馬鈴薯洗乾淨後切長條塊狀
放到水中煮到沸騰再煮約10分鐘
放入碗中撒上一匙橄欖油拌均勻
放入烤箱以上下火250度烤約20分鐘
就可以得到口感鬆軟的類炸薯條
(其實是放到烤箱裡就可以不用理他很方便
主編的香煎杏鮑菇佐香蒜蘑菇
用小火加熱煎到兩面金黃色
撒上些許鹽巴跟胡椒就可以起鍋了
同時間可以把四季豆放在旁邊煎
小編的香煎雞腿排佐繽紛雙椒
備料時用一湯匙醬油醃一下入味
用雞皮那面下鍋
並且用鍋子戳戳雞肉避免不熟
然後就可以繼續去處理其他事情不要理他
每隔兩三分鐘翻面一次即可
即使兩個人也可以在家裡享用豐盛的大餐
而且剩下的邊角料還可以帶便當
一點都不浪費呢~
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