炒泡麵乃台南知名產之一
不過後來在公司吃到前面都會冠上金門炒泡麵
不太知道緣由(不求甚解的小編)
不過炒泡麵就是炒泡麵香香辣辣又好吃
某天下班回家突然心血來潮想來來個炒泡麵吃吃
是說蔬菜多多的版本應該有比較健康(?)
材料(其實準備自己喜歡吃的就好):
豬後腿肉一小片
大白菜
豆芽菜
泡麵一包(乾麵類型的可能比較適合)
蒜頭
辣椒
作法:
放入蒜頭提味
將蔬菜到入一起拌炒
炒到蔬菜微微出水的程度
將泡麵的醬料包倒入(用1/3即可)
喜歡辣一點可以加入白胡椒粉調味
泡麵不要煮太爛大概燙軟(麵會解體)即可
小編寫文章到這裡又覺得肚子餓惹
大家晚餐也可以挑戰看看!
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