跑過走過的人生

分享運動賽事趣事,跑步,自行車裝備,旅遊景點,生活樂趣; 常出沒於PTT各大版,Mobile01,運動筆記等論壇.

<食記>韓國烤肉初體驗 Korean BBQ

<食記>韓國烤肉初體驗 Korean BBQ

前言:
這次託福得到了出國乙次的機會
來到了韓國忠南清道附近
因為不是跟主編來(嘿嘿
所以終於吃到了要很多人才可以的
韓國烤肉啦~
阿加矽人很好從頭桌邊服務到尾!
因為不是在鬧區這次就不提供位置啦
有興趣的可以谷哥一下店名

本文:
基本消費大概六千韓元起跳
除了烤肉之外
也有一些像是年糕湯 牛骨湯(有附飯)的一人份飲食
店面雖不大
不過包含榻榻米區大概可以容納個十組客人
因為是晚輩就沒有參與點餐過程
不過前輩們點的太開心
其實一度有默默地覺得應該會吃不完
結果真的有一點點太多了
總共有六位男士與小編
點了五個湯 兩個鍋 六份烤肉 與一個冷麵(壓垮小編最後的一碗冷麵)
有點烤肉的話阿加矽會默默地架上烤架
噹噹噹
這是兩人份的烤肉
總共三大塊豬五花與豆腐還有洋蔥一個
泡菜跟豆芽其實都可以續
不過因為吃太飽就沒有加點
肉放上去就是讓他滋滋滋
先來看看還有什麼其他東西可以吃吧
似乎是店家贈送的蒸蛋
賣相雖然不太好看
但是吃起來很鬆軟而且甜甜的
不知不覺吃了好幾口
浮誇系的韓式烤肉(烤盤的部分
就是一般甜甜的烤肉跟台灣地下街的口味大致相同
好大一鍋的豬肉泡菜鍋
辣辣的很暖胃也很開胃
阿加矽都很專業地分成一小碟一小碟(導致最後桌上都是碟子
除了烤肉之外
堪稱本場最厲害的就是這碗牛膝湯(不是朱熹喔
阿加矽很大方地給了我三大塊
第一次吃牛膝覺得很特別
不過大致上跟吃燉豬腳類似
只是沒有那麼黏
膠質滿滿啊(自己說
吃完了幾道前菜(這是只有前菜等級嗎?
終於烤肉快烤好了啊啊啊啊啊啊
包著生菜吃真的是超級好吃的
不過因為忙著吃所以就沒有拍到照片了
吃生菜包肉一定要一口吞進去喔!
這時候其實已經超級無敵撐了
但是竟然還來了一碗牛骨湯
韓國的湯大多是清燉的(除了泡菜或是大醬湯
所以桌上都會擺一大碗鹽巴
各位看官可以酌量自行加一點喔
最後的最後(我以為阿加矽已經準備收桌子
竟然還來了壓倒小編名聲的一碗冷麵
一上來因為擺在小編前面大家都笑著說小編很會吃(哭著回家找主編
不過都來了不吃實在是說不過去
雖然肚子已經超級無敵霹靂撐
第一次吃冷麵覺得很特別
不得不說如果沒有附剪刀的話我實在是咬不下去
QQ得十分像蒟蒻但是又沒有那麼好咬斷
有種糊糊黏黏(不會真的黏牙)的感覺
淡淡的醃蘿蔔與黃瓜跟涼涼的醬汁十分搭配
的確是值得嘗試看看的韓式料理

吃到這裡
小編覺得還是去走走路好了
熱量應該還蠻可怕的(掩面

沒有留言:

Adbox