<遊記>MAROU隱身在胡志明街頭的巧克力工廠 MAROU X SoCoLa

<遊記>MAROU隱身在胡志明街頭的巧克力工廠 MAROU X SoCoLa

前言:
小編一直以為Sô-cô-la才是店名
不過回來谷哥才發現那是越南文的巧克力的意思
路途中越南王(友人暱稱)問說喜歡巧克力嗎?
小編當然是眼睛發亮
本來以為只是普通的巧克力店
沒想到是個有趣 美麗又好玩的地方

地點:

本文:

在黑暗中發亮的的小店
看起來很可愛
一打開門就聞到陣陣撲鼻而來的巧克力香

香味的來源是門口的一台烘焙機

拌炒著巧克力豆

有點像糖炒栗子

店內很明亮有很多位置

其中一區就是在巧克力機前面

跟主編暱稱為搖滾區

除了搖滾區外
也有各個小區域的桌子可以挑選
雖然從店外看來不大
但亮色系裝潢配上木頭色的設計
呈現溫暖可愛的感覺

除了用餐區中島還有歐米押給區

提供各種巧克力供旅客選擇

不過最後一天錢包已經快要空空

就沒有給他買下去

而且依據荷包大小與胃的大小
提供各種不同的尺寸實在是十分貼心
包裝的顏色可以對應到首圖的地圖
就知道此款可可豆的故鄉在哪裡了

價目表與品項彷彿拼字遊戲版
是個很可愛的設計呢

廢話不多說
近來就是要吃啊啊啊啊啊啊啊啊

小編選了覺得有趣的口味

一顆要價25,000越盾(其實並沒有特別便宜

選了四個口味

從上而下左至右分別為

薄荷     薑

茉莉花 辣椒

用小湯匙切開讓大家都可以嚐到每一種味道

小編覺得最有趣的是薑口味
巧克力中帶有淡淡的薑香
不過小編基本上是個薑控
所以可能有所偏頗

吃到神奇巧克力已經感動到不能自己的小編(太浮誇了吧這位婦人

主編竟然說我們在加選個蛋糕吧(愛心噴發

走到前台猶豫了很久選了後方有軟軟奶油的品種(是神奇寶貝嗎

所有的甜點都是現點現做

可以透過櫥窗看蛋糕師傅們組裝
光芒太刺眼不忍直視

所有的蛋糕基底都是事先做好的

只是點完才組裝(不然會等到崩潰吧

看著師傅專注的眼神

覺得好崇拜啊

做好的甜點會被放到暫存箱

再由外場人員送到桌上

就在小編口水都要流出來之際

蛋糕終於上桌啦

服務員很貼心的附了兩副刀叉(應該是要避免兩編為了搶著吃打架

看那個鬆軟鬆軟要塌陷的模樣

只想要一口就把它吃掉

本來以為會是巧克力蛋糕配上鮮奶油的口感

沒想到蛋糕體非常非常非常的濕潤

感覺就像蛋糕不存在只有液狀巧克力一樣

沒想到蛋糕體竟然這麼多汁

是小編沒有吃過的口感

不用幾口就全部掃光光惹

真的是很特別的甜點

適合網美團一人點一個交換著吃一定很棒

也有許多特別的巧克力飲品與咖啡供選擇

越南王點了蛋奶油巧克力

十分的可愛

不過因為兩編覺得已經吃巧克力又喝巧克力可能太嗨了

就沒有點巧克力飲料來嘗試

除了巧克力本人的商品也有很多衍生商品

例如這款巧克力大富翁(但是要價不菲

雖然包裝很精緻但也只能看看就好
也有衣服跟購物袋可以選購

貌似是巧克力酒

覺得雖然擺在角落但是十分有氣勢(自備spot light的感覺)

最後就以可愛的巧克力鐵塔做為本篇結束(不知道是不是真的可以吃呢

大家有機會到胡志明市

又有帶女友或是太太的話一定要去一趟喔(保證讓太座大人心情大好